Serenata Spezial Mischung / Italian Premium Caffè 3 x 1kg
Organisches-Profil:
Die Bohnen aus den besten Anbaugebieten, geeint mit den verschiedenen Röstprofilen machen diesen
Caffe perfekt. Arabica aus Brasilien, Honduras und Kolumbien. Beste Robusta aus Indien und Vietnam.
Durch die Röstung der einzelnen Produkte leicht, mittel bis schwer ist diese Mischung perfekt geeignet für
die Verbraucher, die auf der Suche nach einen Espresso, bis hin zu einen Milchcaffe sind.
Geschmacks-Profil:
Die Farbe der Crema erinnert an Teakholz, mit mahagonifarbenen Reflexen. Die Crema hat eine
hervorragende Dichte, und einen genialen Körper. Perfekt ausbalanciert. Das Aroma ist kräftig und voll.
Der Geschmack ist leicht Sirup artig, und hat den weichen typischen Geschmack von Schokolade, und
eine kaum spürbare Säure. Ein Caffe der seinesgleichen sucht.
ZUSAMMENSETZUNG DES BLENDS
Hersteller: Primo Aroma Trieste/Italien
Mischung: Arabica 70 % Robusta 30 %
Eigenschaften: 5 Sorten
Röstung: Traditionelle Trommelröstung
Feuchtigkeit: 1,60 %
Koffein: 1,55 %
Gewicht: Netto 1000 g
EIGNUNG, GESCHMACKS-UND ORGANISCHESPROFIL