Serenata Spezial 3 × 1 kg

Herkunft & Mischung

Arabica aus Brasilien, Honduras und Kolumbien wird mit Robusta aus Indien und Vietnam kombiniert. Die einzelnen Bohnen erhalten unterschiedliche Röstprofile für ein ausgewogenes Zusammenspiel.

Geschmacksprofil

Die dichte Crema zeigt Teak- und Mahagonitöne. Das Aroma ist kräftig und voll, der Geschmack samtig und leicht sirupartig. Schokoladige Noten und eine kaum wahrnehmbare Säure runden die Mischung ab.

Produktdetails

Mischung (Arabica / Robusta)

70 % / 30 %

Röstung

Traditionelle Trommelröstung

Sorten

5

Feuchtigkeit

1,60 %

Koffein

1,55 %

Produktart

Ganze Bohnen

Nettogewicht

3000 g

Packung

3 × 1 kg

Zubereitung & Verwendung

Mahlen Sie die Bohnen frisch und stimmen Sie den Mahlgrad auf Ihre Zubereitung ab. Für Espresso und Kaffeespezialitäten mit Milch geeignet.

Hersteller & Kontakt

Hersteller / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
PRIMO AROMA S.R.L.
Stazione di Prosecco, 36/B
34010 Sgonico (TS), Italien
https://www.primoaroma.com
info@primoaroma.it

Warum Primo Aroma

Bei Primo Aroma werden die Bohnen nach Sorte getrennt traditionell in der Trommel geröstet. Verpackungen mit Aromaventil helfen, das typische Aroma bis zum Öffnen zu bewahren.

Eignung & Geschmack

Espresso

5 / 5

Caffè Crema

4 / 5

Cappuccino

4 / 5

Latte Macchiato

5 / 5

Stärke

3 / 5

Körper

4 / 5

Balance

5 / 5

Crema

5 / 5

Aroma

5 / 5