Emozioni Blue 1 kg

Herkunft & Mischung

Arabica aus Brasilien wird mit natürlich aufbereitetem Robusta aus Indien und der Elfenbeinküste kombiniert. Die sorgfältige Auswahl und traditionelle Trommelröstung ergeben einen kräftigen, würzigen Espresso.

Geschmacksprofil

Der hohe Robusta-Anteil sorgt für eine dichte, beständige Crema in Braun- bis Dunkelbrauntönen. Das intensive Aroma erinnert an Schokolade und Nüsse. Kräftig und würzig am Gaumen, mit einem lang anhaltenden Nachgeschmack.

Produktdetails

Mischung (Arabica / Robusta)

20 % / 80 %

Röstung

Traditionelle Trommelröstung

Sorten

5

Feuchtigkeit

1,55 %

Koffein

1,70 %

Produktart

Ganze Bohnen

Nettogewicht

1000 g

Zubereitung & Verwendung

Mahlen Sie die Bohnen frisch und stimmen Sie den Mahlgrad auf Ihre Zubereitung ab. Für Espresso und Kaffeespezialitäten mit Milch geeignet.

Hersteller & Kontakt

Hersteller / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
PRIMO AROMA S.R.L.
Stazione di Prosecco, 36/B
34010 Sgonico (TS), Italien
https://www.primoaroma.com
info@primoaroma.it

Warum Primo Aroma

Bei Primo Aroma werden die Bohnen nach Sorte getrennt traditionell in der Trommel geröstet. Verpackungen mit Aromaventil helfen, das typische Aroma bis zum Öffnen zu bewahren.

Eignung & Geschmack

Espresso

5 / 5

Caffè Crema

4 / 5

Cappuccino

4 / 5

Latte Macchiato

4 / 5

Stärke

5 / 5

Körper

4 / 5

Balance

4 / 5

Crema

5 / 5

Aroma

4 / 5