Un savoir-faire porté par le cœur et l’âme
Chez Primo Aroma, le café est plus qu’un produit : c’est une passion de toute une vie. Corrado Bassanese et Fabrizio Polzai ont fondé Primo Aroma à Trieste, une ville profondément ancrée dans la tradition de l’espresso. La marque réunit plus de 34 ans d’expérience dans la torréfaction, l’assemblage et le perfectionnement du café. Leur conviction : un café devrait être aussi abouti qu’un tableau d’un maître italien. Cet attachement au savoir-faire se retrouve dans chaque tasse.
Le voyage du café
L’histoire de Primo Aroma parcourt le monde. De la culture et de la récolte au transport et à la torréfaction, Corrado et Fabrizio ont découvert et contribué à façonner les différentes étapes du monde du café. Leur expérience et leur recherche d’authenticité nourrissent chaque détail. Derrière chaque grain se dessine un voyage fait de tradition, d’émotion et de recherche d’une saveur singulière.
La culture italienne du café à travers le monde
Enracinée à Trieste, Primo Aroma a trouvé des amateurs bien au-delà de l’Italie. Dans les pays germanophones notamment, des partenaires comme la famille Eckmann font découvrir les assemblages de la marque aux passionnés de café. En ligne ou en personne, Primo Aroma invite à découvrir le café avec tous les sens et à en apprécier les nuances.
La passion rencontre la précision
Primo Aroma suit son intuition, son savoir et son cœur. Corrado, maître torréfacteur passionné, affine ses assemblages jour après jour. Fabrizio apporte son esprit d’entreprise et son enthousiasme à chaque étape. Ensemble, ils associent expérience et soin à l’art italien de l’assemblage pour créer des cafés au caractère singulier.
