Caffè Trio Pack de degustación 3 × 1 kg

Origen y mezcla

Desiderio: Arábicas de Brasil y Honduras se unen a robustas de Costa de Marfil y la India. El tueste de medio a oscuro realza su carácter intenso, mientras que el robusta indio aporta un ligero dulzor.

Romantica: Arábicas de Guatemala, Honduras, Colombia y Brasil se combinan con robusta de la India. La mezcla reúne granos lavados y de proceso natural, con un tueste de medio a intenso.

Serenata Spezial: Arábicas de Brasil, Honduras y Colombia se combinan con robustas de la India y Vietnam. Los distintos perfiles de tueste de los granos crean una mezcla equilibrada.

Perfil de sabor

Desiderio: El chocolate, las flores y el pan recién hecho definen su aroma. La crema marrón con reflejos caoba es especialmente persistente. Un cuerpo pleno y un final largo y aterciopelado dan a Desiderio su carácter expresivo.

Romantica: Una crema dorada y densa y un cuerpo pleno caracterizan este espresso equilibrado. Las notas de pan tostado dan paso a matices florales, afrutados y de chocolate. El sabor es suave y aterciopelado, con un amargor discreto.

Serenata Spezial: La crema densa presenta tonos de teca y caoba. El aroma es intenso y pleno, con una textura aterciopelada y ligeramente melosa. Las notas de chocolate y una acidez apenas perceptible completan la mezcla.

Detalles del producto

Contenido del lote

3 × 1 kg

Desiderio

50 % Arabica / 50 % Robusta

Romantica

60 % Arabica / 40 % Robusta

Serenata Spezial

70 % Arabica / 30 % Robusta

Preparación y uso

Muela los granos justo antes de la preparación y ajuste la molienda al método elegido. Adecuado para espresso y bebidas de café con leche.

Fabricante y contacto

Fabricante / operador alimentario responsable
PRIMO AROMA S.R.L.
Stazione di Prosecco, 36/B
34010 Sgonico (TS), Italia
https://www.primoaroma.com
info@primoaroma.it

Por qué Primo Aroma

En Primo Aroma, los granos se tuestan por separado según su variedad en un tambor tradicional. Los envases con válvula ayudan a conservar su aroma característico hasta la apertura.

Uso y perfil sensorial · Desiderio

Espresso

4 / 5

Caffè Crema

4 / 5

Cappuccino

4 / 5

Latte Macchiato

4 / 5

Intensidad

4 / 5

Cuerpo

4 / 5

Equilibrio

4 / 5

Crema

4 / 5

Aroma

5 / 5

Uso y perfil sensorial · Romantica

Espresso

5 / 5

Caffè Crema

4 / 5

Cappuccino

4 / 5

Latte Macchiato

4 / 5

Intensidad

3 / 5

Cuerpo

5 / 5

Equilibrio

5 / 5

Crema

4 / 5

Aroma

5 / 5

Uso y perfil sensorial · Serenata Spezial

Espresso

5 / 5

Caffè Crema

4 / 5

Cappuccino

4 / 5

Latte Macchiato

5 / 5

Intensidad

3 / 5

Cuerpo

4 / 5

Equilibrio

5 / 5

Crema

5 / 5

Aroma

5 / 5